Le Médium Saignant

janvier 14, 2011

Breakfast at Birk’s

Filed under: Mode,Sorties culturelles — lemediumsaignant @ 10:21

Quelle fille n’a jamais rêvé de se trouver à la place d’Audrey Hepburn dans le célèbre film Breakfast at Tiffany’s? C’est au Birk’s Café situé à l’intérieur du légendaire magasin du Centre-ville que l’on peut retrouver la classe remarquable d’Audrey Hepburn.  Le prestige est au rendez-vous. Il faut dire que je mange rarement dans un resto ou le verre dans lequel je bois coûte 125$.  L’ambiance nous fait penser aux grands rois d’Angleterre. Coutellerie en argent, chérubin au plafond, sans oublier les nombreux vases qui nous entourent.  On peut notamment acheter ceux-ci pour la modique somme de 745$.  La cuisine, étant dominée par Jérôme Ferrer, est très haut de gamme, mais malheureusement, celle-ci manque de goût.  Cela est notamment dû au manque de gras dans les assiettes. En effet, le menu possède le moins de gras possible, considérant que la clientèle est presque entièrement composée de femmes. Je ne recommande pas ce restaurant aux gens qui aiment la bonne gastronomie. Par contre, je le recommande entièrement aux passionnés de la mode qui aiment être coquets et qui rêvent de diamants. 

Par Jeannie Rivest

Birks café, http://www.birks.com/en/static/cafe/welcome.htm.

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